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<![CDATA[<style id="9zj7t"><del id="9zj7t"><strike id="9zj7t"></strike></del></style>]]> | | | <![CDATA[<style id="9zj7t"></style>]]>|
, ,1946年，在通貨膨脹、人均月薪20萬的上海，一萬元也只能買到6只大閘蟹。作為一種貴價食物，借由社交贈禮從富人餐桌走進(jìn)尋常百姓家，某種程度上也是一種消費升級。而且在券商的操作下，大閘蟹的銷售開始“證券化”、“金融化”。, ,這些螃蟹的經(jīng)銷商們，往往會以一定比例的分成方式，聯(lián)合數(shù)家養(yǎng)蟹老板聯(lián)名印發(fā)大閘蟹禮券，而禮券的票面金額往往是實際價格的三到五倍。,然后，在陽澄湖開湖季節(jié)來臨之前，他們開始造勢將這些禮券以各種方式售賣出去，例如賣給企業(yè)單位作為員工福利。這時，即使陽澄湖還沒開湖，市面上并未流通一只真正的螃蟹，但資金已然半數(shù)回籠。, ,等大閘蟹季節(jié)一過，經(jīng)銷商們便以低價將蟹券回收，穩(wěn)賺不虧。, ,實物被禮券所取代，相當(dāng)于一次禮品的云轉(zhuǎn)移。在券商、送禮者和收禮者中，任何一方都不需要負(fù)擔(dān)禮品的物流運送成本。, ,而這些應(yīng)季搶手的高階禮品，即使收禮者不喜歡也可以轉(zhuǎn)賣黃?；蛘咂渌行枨蟮娜耍喈?dāng)于在買方和賣方之間又增開了一個自主的交換市場，任何一方都可以在一次禮券的轉(zhuǎn)移中，實現(xiàn)自己的目的。, ,買家多花錢，賣家少掙錢，中間商卻賺足了差價，甚至出現(xiàn)了沒賣一只蟹卻凈賺二十萬的畸形現(xiàn)象。, ,消費者付出了高昂的成本，卻沒有享受到正宗的陽澄湖大閘蟹，成了十足十的“大水魚”（冤大頭）。,03 如何從80萬噸大閘蟹里 吃到1只陽澄湖大閘蟹, ,1999年8月，我國發(fā)布了第一部針對原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的規(guī)定，首次界定“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”和規(guī)定該產(chǎn)品的注冊登記制度。, ,從此，陽澄湖大閘蟹和東北五常大米、海南文昌雞一樣，開始有了法律保護(hù)的姓名，同時也開啟了它近二十年的防偽打假路。, ,為了規(guī)范市場，陽澄湖大閘蟹從養(yǎng)殖源頭就設(shè)置了重重關(guān)卡。,
